一进家门，洪学兵就直奔书房。
打开最亮的台灯，把刀平放在铺了深色软垫的桌面上。
然后从抽屉里翻出个手持式高倍放大镜，拧亮侧面的LED小灯，弯下腰，凑近了，开始一寸一寸、极其仔细地观察刀刃。
先从刀尖开始。放大镜下的金属表面，纹理清晰，打磨痕迹均匀。
他慢慢地移动，目光沿着刃线往后走，没有卷刃，没有崩口，甚至连一丝细微的、因冲击而产生的白线或变形都找不到。
他看得有点久，脖子有点酸，直起身，放下放大镜，眉头微微皱了起来。
这不合理。
就算是最普通的铁丝，那种直径，那种锈蚀状态，用这种薄刃、大刃角的主厨刀去垂直砍击，材料受到的瞬间冲击是很大的。
但凡材料韧性或热处理稍微差一点，崩口是最常见的，卷刃也有可能。
难道那铁丝有什么问题？老化了？或者孩子们看错了？
洪学兵想了想，从书房角落的工具柜里，翻出一小段铁丝，他把铁丝在台钳上固定好。
然后，他拿起那把主厨刀，掂了掂，对着那截铁丝，没怎么用力，垂直砍了下去。
“锵”一声轻响。
手感很清晰，刀身一震，但阻力并不算特别大。他抬起刀，看向铁丝。
铁丝被砍进去大约三分之一深度，断口处有挤压变形的痕迹。
他立刻去看刀刃。再次凑到放大镜前，仔细检查刚才与铁丝接触的那一小段刃口。
依旧光滑平整，找不到任何损伤点，他用指腹轻轻横向刮过，锋锐感依然。
洪学兵盯着那截卡在铁丝里的刀身，又看了看手里寒光湛湛的刀刃，心里的疑惑非但没有解开，反而更重了。
这刀的硬度和韧性匹配，似乎好得有点……超出常规了。
他关掉放大镜的LED灯，在书桌前坐下，看着桌上的刀。
拼多多，三百多，这几个词在他脑子里打转。
民用刀具市场，什么时候卷出这种性能的东西了？
他想了想，打开一个内部通讯软件，点开了一个备注为“老韩——轻武器材料”的联系人窗口。
打字，发送：
“老韩，睡了没？问你个事。你最近有没有听说过，或者接触到，民用厨具领域，有什么特别牛的材料或者热处理技术？性能有点超标的
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