庄便是你们的家。
吃住在此、劳作在此、安家在此。
我不养闲人，也不苛待勤恳人，所有分工，今日一一定妥。
田毅，出来。”
话音落下，人群中走出一位身形清瘦、眉目斯文、气质温润的年轻男子。
正是田毅。
他年少读过数年私塾，识字断文、心思缜密、擅长记账筹算，为人沉稳内敛、品性端正，是这群人中唯一能提笔算账、理账、管明细的读书人。
田毅上前一步，恭敬躬身：“属下在。”
林玉娘看着他，温声定职：“田毅，往后你任清溪庄账房。”
“庄子所有粮谷入库、物料采买、柴火消耗、工具添置、月钱分发、日后酒水出入、订单账目，尽数由你登记造册。
每日一小核，每月一大核，账目务必清清楚楚、分毫不差。”
“你不用干重活，只需管好账本、盯好收支、记录产量、核算盈亏，守住庄子的根本。”
田毅眼底一亮，郑重叩首：“属下多谢娘子信任！定不负重托，笔笔分明、账账清晰，绝无半分错漏、绝不徇私舞弊！”
他从前空有学识、落魄山野，从未想过有一日能脱去粗役、执笔做账、得一份体面安稳的差事，心中满是感激与敬重。
紧接着，林玉娘看向身侧魁梧沉稳的赵虎。
“赵虎。”
“属下在！”赵虎胸膛挺直，神色凛然。
林玉娘听他们自称属下也没让他们改正，属下也好，奴才也好，她倒是不在意，“你为清溪庄管事。”
“统管庄内所有人的劳作、作息、值守与纪律。
搭建工坊、开挖地窖、酿酒生产、安防巡查、人员调度，全都由你统筹安排。”
“田毅管账，你管人、管事、管生产。
一文一武，相辅相成，你们二人互相监督、互相配合，共同守好这座庄子。”
赵虎心中热血翻涌，沉声领命：“属下遵令！定严管纪律、勤恳带队、尽心守庄，绝不让庄子出半点差错！”
两大核心岗位彻底落定，庄内体系瞬间清晰稳固。
林玉娘随即下达今日第一批劳作任务：“眼下庄子一切从零开始，首要两件大事。”
“第一，在庄西平整空地，搭建大型酿酒蒸房，需要通风高阔、耐火防潮、宽敞规整，要能同时容纳多组蒸酒器具作业，
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