张德海伸出短粗的手指，在屏幕上滑了一下。
页面切换到菜品目录。
一排排菜品名字立刻弹了出来。
“黑椒澳洲牛柳配时蔬”、“深海鳕鱼柳佐柠檬酱”、“浓汤慢炖养生菌菇煲”、“法式红酒烩肋排”。
每一道菜旁边都配了由专业摄影师打光拍摄的高清图片。
色泽鲜艳，摆盘考究，看着确实高端大气上档次，充满了高级餐厅独有的仪式感。
“这套方案呢。”
张德海身子往前探了探，压低声音，报出了一个自认为非常有诚意的数字。
“人均每天中饭加晚饭，一共只要四百元。”
坐在斜后方的高翔听到这个数字，手里的笔顿了一下，立刻在笔记本上飞快地算了起来。
一天四百，两百人就是八万。这还只是单日的开销，这远远超出了普通企业员工餐的预算上限。
高翔抬起头，准备看林澈怎么砍价。
而张德海此时表面上笑容可掬，内心却在敲着属于自己的算盘。
他做餐饮十几年，太了解这些搞企业的大老板了。
所谓的给员工包餐发福利，核心诉求绝对只有一个，那就是在场面上过得去的前提下，尽可能地压缩成本。
花最少的钱，装最大的杯。
这四百块的报价听上去不低。
但张德海心里一清二楚，那份菜单里所有的所谓“高端菜”，真实食材成本加起来可能连一半都不到！
这年头餐饮行业的供应链早就进化到了常人无法想象的地步。
什么澳洲牛柳，全是食品加工厂里用碎牛肉和食用胶压出来的合成冷冻肉卷。
深海鳕鱼柳，不过是用低价巴沙鱼裹上厚厚的面粉速冻起来的廉价货。那个听着很养生的菌菇煲，更是直接撕开一包几块钱的工业调理包，兑上开水煮沸就行。
只要在装盘的时候用点心，再取一个花里胡哨的好名字。普通打工人根本吃不出区别，只会感恩戴德地觉得老板大方。
这套玩法他在接待那些大企业的年会和团建大单时，屡试不爽。
张德海满心以为，只要林澈看到这份既有排面又能控制预算的方案，绝对会毫不犹豫地拍板签下。
毕竟在他的固有认知里，任何企业给员工包餐，核心诉求绝对只有一个：“图便宜、控成本”。
花最少的钱
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