至连荣乐园都被稳压一头。
先是樟茶鸭,现在又是灯影牛肉,黄鹤有点琢磨出味道来了,「周砚这是要跟万世酒家打擂台啊!接连上了两道万世酒家的招牌菜。」
「还真是,这两道菜可是万世酒家宴席菜中的招牌菜。」黄莺跟著点头。
「挺好,周砚要是能压一压万世酒家的威风就好了。」黄鹤咬牙道:「为了防万世酒家挖墙脚,我这个月光是给厨师涨工资都涨了三百多。挖不到人,他都要恶心你一道。」
赵淑兰幽幽道:「你高兴的太早了,等周二娃饭店搬到嘉州,我们只会多一个强大的竞争对手。」
黄鹤闻言沉默了,又吃了一片牛肉。
妈的!比他的命还脆!
周砚怎么能把灯影牛肉做得那么好吃啊?
考虑到许多人没有见过灯影牛肉,周砚临时拿了一小盘五香灯影牛肉,在纺织厂的下班铃声响起的时,让周沫沫在导丈坐著,先炫一盘给大家瞧瞧。
「咔嚓!」
「咔嚓!」
周沫沫一手抓一片,当饭后小零食,嚼的可香了。
那清脆的声音,犹如饭店减速带,进导的顾客都要先停下来看两眼。
——
盘子里摆的牛肉片纤薄如纸,泛著油润的光泽,点缀著粒粒熟芝麻。
小家伙吃的满手、满嘴都油光光的,小短腿在凳子上晃啊晃,一看就是吃高兴了。
「沫沫,这个牛肉好不好吃啊?脆不脆?」有熟客笑著问道。
「别急蜀黍,我吃给你听听~」周沫沫拿起一片,咔嚓!」就是一丈。
脆不脆,这声音比啥都有说服力。
「我这个是不辣的,你们点的是辣的。」销冠相当尽责,还做了情况说明。
「辣的啊!」众人闻言眼睛一亮。
「对,店里卖的是麻辣味的,这是周砚单独给她做的五香版。」赵嬢嬢接过话,笑著说道。
「老萧,咱们虽然有点退休工资,但也不能天天下馆子啊,哪经得起这么造啊?」
「老李,今天中午我必须要带你尝尝小周新上的这个灯影牛肉,看看味道如何。59年我们在川东一带做巴文化调查,在达州待过一段时间,经常吃的那家黄记灯影牛肉你还记得不?」
「你一说,我就想起来了,他们家的灯影牛肉好薄的嘛,我们每回称二两,带回去,一人能
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