的，密度相对较大，长到一半，需要疏苗，这些半大的苗子呢，直接就可以下锅，等于说后面的长成了还是正常的收成，前面的一部分是多出来的，像那些结果的菜呢，幼苗期是在苗圃里生长的，后面半株的时候才会移栽，一块地的使用是经过严谨规划的，不是想种什么就种什么，明白的吧？”
牙婆：“就是说整个冬天都可以这样？”
杜安：“不不，是全年都可以这样，暖棚呢，惊蛰之后就不再用了，作为育苗的苗圃，为春季抢天时做准备，思路是这样的，别人春天的时候撒了菜籽，咱们已经把半尺高的苗子移栽到地里了，率先就能吃到这些菜，如果咱们种的菜足够大规模，就可以拿到市面上捞一笔钱，等市面上的青菜价格正常了呢，咱们就种植稀有的瓜果，你是吃过西瓜的对吧，那东西，咱们可以在春天刚暖不久就能出头茬，秋天很冷的时候还能再出一茬，打一个时间差，孩子们冬天就能吃到丰富的蔬菜水果。”
牙婆：“只是这暖棚？”
杜安：“放心，我会弄好，天凉之前，你会看到棚子的。”
牙婆：“如此精细的活计，是不是需要很多人手？”
杜安：“是啊，怎么了？”
牙婆：“那就好。”
杜安：“牙夫人有什么事只管说就行。”
牙婆：“我娘家还有些人在......”
杜安：“哦，呵呵，小事，你只管给他们捎信，一口饭还是管的起的。”
牙婆：“多谢先生了，家里小子吃不饱饭，投了匪，您不嫌弃，还收留老身，本不想给先生添麻烦的。”
杜安：“呵呵，不用这样想，你我互惠才能长久，有些事，我一个男人终究是不方便的，你懂即可。”
牙婆：“我娘家那边是生意人，只是这年头，生意多半都被捣毁了，沦落到吃家底，要是有攻伐，这点家底也保不住，我早就知道娘家遭了难，只是这手无寸铁，身无几文，实在是力有不逮。”
杜安：“恩，现在不是做生意的时候，先安心活下来吧，能来的都过来就行，新一期的宿舍已经在筹备了，估计他们来到这儿，已经建好了，若是这些人里真有能独当一面的人才呢，咱这有的是生意可以做，你看老陈那边，全是学徒，做的玩意儿都挺好的，拿出去卖也算个长期的
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