开始盛栗子。
“刚盛出来的栗子很烫，别用手拿，等会儿，大姐，锅里的盐和石头我铲出来放进罐里，下次炒板栗还能用。”
刚出炉的糖炒栗子最美味，栗子被称为“肾之果”，养胃健脾，每到秋冬季，姜弘瑶总会买上半斤糖炒栗子安抚自己因打工而焦躁的心。
世上还有很多美好的食物，每年限定，每年都会出现，从不失约，美食比人靠谱多了。
拿出一粒，轻轻一压脱壳而出，金黄色的栗子肉看着诱人极了。
姐妹俩吃着这小小的、圆滚滚的糖炒栗子，被嘴里软糯甜香的细腻口感震惊到说不出话来。
“二妹，我从来没吃过这么好吃的栗子，以前集市上吃的板栗不甜有一股子潮味儿，剥开还有黑点。”大姐说着又拿了一个栗子剥开看“这个肉是金黄色的，一点黑点都没有。”
“这个栗子是北方栗子，个头小，品种好，所以好吃。”姜弘瑶笑着说:“阿姐，这个生意能做不？”
“能做能做，这么好吃肯定有人买，二妹，这些不吃了留着摆在渡口卖。”说着大姐就要把这碗板栗收起来。
姜弘瑶拦着她，说不着急。
“二姐，我去渡口帮你叫卖！保管能卖光！” 小妹小手早蹭得黑乎乎的，嘴里还塞着半颗栗子，含糊不清地拍着胸脯。
“好啊，到时候就看我们家阿琳的本事了，好了，再吃几个就不吃了，这个不能吃多，容易腹胀”姜弘瑶说着拿出五六粒塞到他小手里，就把板栗收进橱柜。
“好啊，到时候就看我们家阿琳的本事了。” 姜弘瑶笑着往她手里塞了五六粒，“再吃几个就停，这东西吃多了容易腹胀。” 说完便把栗子收进了橱柜。
“阿姐，我们再炒两锅，你来试着炒，今儿天气好，下午就去渡口试试。” 姜弘瑶说着，又拿过簸箕回堂屋划栗子去了。
午饭简单，她去后院拔了个水灵的萝卜，擦成丝，拌上葱花，摊了三张薄饼，姜弘瑶又做了个炒鸡蛋，姐妹几个对付了一口。
刚放下碗筷，小妹就凑过来，仰着小脸要了十个栗子，攥在手里，说要出去玩，蹦蹦跳跳地跑了。