姜弘瑶做的提拉米苏,一摆出来就收获了店员们的一致好评。
初尝时,咖啡与酒的气息确实带着点特别的冲撞感,可细细品味便知妙处。
奶酪的细腻乳香像化在舌尖的云,咖啡酒的醇厚微苦缠在喉头,可可粉的丝滑回甘慢慢漫上来。
再裹着手指饼干吸足了滋味后那软绵又带点韧劲的质感,多种风味在嘴里层层叠叠地化开,勾得人一口接一口,根本停不下来。
为了这场义赈会,姜弘瑶前一天就做了不少提拉米苏。
一层层仔细码好放进空间里的冰箱保存,这些都得当天准时送到酒店后厨去。
义赈会上午十点开始,天刚蒙蒙亮,东边才泛出点鱼肚白,姜弘瑶就到了店里。
她带着春玲和冬妹,手脚麻利地烤了好些蛋挞,至于其他糕点,实在顾不上做了,等把这些蛋挞规整好,时间也差不多快到了。
三人依旧穿着水蓝色的店服,提着装满蛋挞的食盒,又小心抬着四层铁盘装的提拉米苏,叫了黄包车,往花园酒店去了。
远远地,就瞧见花园酒店那栋三层的别墅式建筑。
阳光洒在楼外的彩色玻璃上,折射出一片柔和又斑斓的光,像把碎彩虹铺在了窗上。
门口停着不少锃亮的小汽车,穿着笔挺制服的服务生正快步上前,笑着迎接着陆续来的客人。
穿过红色砖块砌的院墙,雕花繁复的铁门开着。
一大片绿油油的草坪花园铺展开来,左边立着个欧式喷泉,泉水叮咚响,周围种着不少叫得上名或叫不上名的名贵花木。
右侧的凉亭被一圈花圃围着,花草长得茂密,倒把那片小空间衬得格外私密。
进了门,姜弘瑶几人跟着后厨的小赵哥,从右侧一条僻静的小道绕去后厨。
后头竟是另一番天地,一片花园林子郁郁葱葱,里头还有间花房,真是闹中取静的好地方,姜弘瑶忍不住在心里赞了句。
这环境就算放到现代,也得是五星级的花园酒店水准。
自己就跟刘姥姥进大观园似的,看什么都新鲜。
到了后厨,小赵哥把姜弘瑶领到酒水甜点区:“就在这儿准备吧。”
春玲和冬妹赶紧把一屉屉蛋挞小心取出来,在旁边甜品台的食品架上一一摆好。
姜弘瑶跟后厨要了些冰块,用干净毛巾裹好铺在
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