“夫君这面团好软啊！”
白雪儿指尖轻轻戳向木盆里的面团，指尖陷下去时带着温温的弹性，像按在刚孵出的小鸡绒毛上。这面团看着和做面条的麦粉团相差无几，却明显更膨松透软，白乎乎的一大团卧在盆里，竟让人莫名生出想狠狠咬上一大口的冲动。
今日天还没亮，李逸就爬起来忙活。打造两个木笼蒸屉着实耗费了不少功夫，斧头劈木、刨子找平、凿子挖槽，好在成品结实规整，不仅用着顺手，还赚了不少木工熟练度，看得他心里美滋滋的。
李逸将木盆里的大面团取出，在案板上揉了揉排气，而后等分成一个个小面团。掌心托着温乎乎的面疙瘩，沉甸甸地带着发酵后的微酸气息，看着就喜人。数了数，一共二十三个，正好能摆满一层蒸笼。
李逸特意留了一半老面，这老面引子是前几日特意养的，密封在木桶里放在炕头暖着，这会儿已经发得鼓鼓囊囊，带着酸甜的酒香气，老面存得越久，发酵出来的面食越香浓，剩下的这半团，掺上新麦粉后还得放回木桶里继续养着。
秦心月站在一旁看得新奇，她原以为李逸起早贪黑打造的奇怪木笼是什么农具，没想到竟是用来做吃食的。比起之前的饼子和面条，这馒头的工序明显复杂得多，真不知李逸这般奇思妙想是打哪儿来的。
将摆好馒头的蒸笼搁在炕头二次醒发，眼看着日头爬到中天，李逸往大铁锅里添水，把蒸笼稳稳架在锅上。
“雪儿，烧火添柴就交给你了！”李逸转过身，笑着拍了拍白雪儿的肩膀。
白雪儿立刻挺直小身板，虎着泛红的小脸，用力点头：“好的夫君！就交给我吧！”
她攥着柴火往灶膛里添，火苗腾地窜起来，舔着锅底，映得她脸颊红扑扑的，鼻尖上沾了点黑灰，看着甚是可爱。
看白雪儿干劲儿十足，李逸便带着秦心月和于巧倩去了院外。
连日的阴天终于放晴，阳光穿透薄云洒下来，落在院中的积雪上，折射出细碎的银光，屋顶的积雪本就不多，被寒风一吹，簌簌往下掉，倒省了李逸扫雪的功夫，他心里清楚，若是遇上暴雪，屋顶的积雪必须及时清理，不然单薄的木屋顶怕是扛不住重压。
院角的木棚格外实用，棚顶铺着厚厚的茅草，四面钉了木板挡风，里头
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