记？”
许岁宁点头：：“对，分开记，试吃的每天也是固定多少对吧？这是你支出部分，你这样有个好处，就是你以后雇人了，也是明明白白的账目。”
“要不然，雇了人，又做试吃活动的时候，全部混乱的记在一起，你知道到底多少是试吃？”
宋冬梅扭头看着刘志军：“你听懂了吗”
刘志军点头：“我明白嫂子的意思，账目清晰有条理，这样有利于你以后生意打更好的时候，容易管理店铺。”
许岁宁点头：“就是这个意思，就是你不能大概记账，每一样今天摆了多少，先记下来，晚上盘点一对账，是不是清晰明了。”
宋冬梅懂了：“嫂子，你这么一说，我这个都不算记账了，我回头有空了好好学习一下。”
许岁宁笑着：“嗯，不着急，以后有空慢慢来，而且，你也不会每天做试吃，每天都打折，等没有这些活动的时候，人就不会有这么多。”
想了想：“甚至可能会少三分之二往上。”
宋冬梅没想那么多：“也是啊，也不可能天天都吃糕点。”
许岁宁也没多说，反正慢慢到后面，宋冬梅都会懂的。
刘志军不停的跟许岁宁道谢：“嫂子，可真要谢谢你，要不然，我们两个什么都不懂。”
接着又好奇的问了句：“师长呢？在家没过来？”
许岁宁愣了下：“他没在单位？”