火烧开后转小火炖一个小时。
炖猪肚本来就很鲜美了，不需要加入过多的调料了，要不然就适得其反味道反而不好了。
只需要加入一小勺食盐，加盖继续煮15分钟。
出锅前加入少许的枸杞、少许葱花、少许胡椒粉即可。
这样一道味道鲜美又滋补的猪肚汤就做好了。
张月梅闻着空气中散发的香味频频咽着口水，沈玉娇直接拿了一个小碗给她盛了一些：“你尝尝味道如何。”
张月梅被这香味勾引的直咽口水，这会儿也顾不得矜持了，笑着接过这一碗猪肚汤。
拿起勺子舀入口中，入口软烂，汤汁鲜美。
她一脸享受极了，迅速又喝了第二口，忍不住夸赞道：“玉娇，你这哪里是学了几年的厨啊。
你跟我说你打小都学厨我都信，这简直是我吃过最美味的食物了。”