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第90章 御食炒菜,廷宴[2 / 3]

他也不清楚。公孙劫对此是讳莫如深,谁都不说。

油炸鸡再次送上。

将闾是满脸激动,大快朵颐。百官们吃的也都很开心,有的吃的胡须上都是油渣。

“诸卿以为菜肴如何?”

“禀上,这茶叶炒虾仁当真是让人回味无穷。还有这道欲火凤鸟,同样也是无比美味。”

“自丞相归秦后,吾等吃的都更好了。先前几乎都是水煮菜,前几日老臣也让人打了口铁锅,比先前可香的多。”

“哈哈哈……还真是公孙丞相的功劳!”

公孙劫则是笑着点头。

现在秦国的产铁量激增,搞些铁锅还是比较容易的。质量肯定达不到钢材的地步,但用来炒菜还是够用的。

先前各地都是以水煮菜为主,所以家家户户都会有独门酱料。有些酱料更是让人汗颜,比如蚂蚁酱、青蛙酱。

炒菜对勋贵而言并非难事,像现在最常用的就是动物油,比如猪油、羊油和牛油。只不过就目前的发展水平来说,炒菜注定只会流行于勋贵圈。

冯去疾捋着胡须,菜肴几乎都已吃完。他平时饭量其实没这么大,但今日菜肴每道都很美味,着实让他大开眼界。

他这人是属于比较守旧的,并不是很喜欢尝试新鲜事物,而且对吃喝没太大追求。只是今日尝到这炒菜后,他就觉得确实不错,回去也可让人打两口铁锅。

“正所谓钟鸣鼎食,目前诸公家中皆有铜制的温鼎。”公孙劫看向他们,开口道:“但据我所知,其实这铜器少用来吃喝的好。吃的太多,对身体并无好处。”

“哦?丞相这是何意?”

秦始皇都来了兴致。

朝公们也都很好奇。

难不成公孙劫是想推销铁器?

只不过这都是传统,他们都已习惯。

“我也是偶有耳闻,说是这铜器较软。在烹煮过程中,很容易会有碎屑混进饭食菜肴内,对身体不好。”

公孙劫这事也是听说的。

说是用铜器容易重金属中毒。

用铁锅还能补充人体所需的铁。

具体是什么原理,他也记不得了。公孙劫此前在赵国时,就鲜少用铜制的温鼎,而是用寻常百姓家中的陶器。

公孙劫此前不说,也是没什么必要。就拿政哥来说,他的碗是用玉做的,筷子是象牙做的,杯子是犀角。就这些搁后世,估摸着能判个无期……

现在就当是给铁器铺

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