质的肉拿出来卖！这要是吃出人命怎么办？”老人的声音因激动而有些喘息，“你们得赶紧派人来查处！这不是小事！”
食品安全问题。
陈默不敢怠慢，记录详细信息后，立即联系市场监督管理局夜班值班员。
对方听起来疲惫不堪，说今天已经接到五起类似投诉，人手不足，会“尽快”安排。
“尽快是多快？”陈默忍不住追问，“举报人表示情况很严重。”
电话那头叹了口气：“陈科长，不瞒您说，今天邪门了，全城各个市场都报来类似情况，变质食品比往常多得多。我们的人都派出去了，真忙不过来。”
挂掉电话，陈默在日志上添加一条：“西郊农贸市场食品安全隐患，已转市场监管部门。”
他起身倒了杯水，看向窗外。
城市的夜空被霓虹灯染成暗红色，看似平静的夜晚下，隐约有什么东西在躁动。
两台热线电话同时响起，打破了他的沉思。
他先接起一部：“市应急办，请讲。”
“高速公路出口这边有辆货车翻了啊！货撒得到处都是，司机卡在驾驶室里出不来！”报警人语速极快，背景风声呼啸，“关键是那些货……好多活禽！鸡啊鸭的，到处乱飞乱跑，有的看起来不对劲，像是病了的！”
另一部电话仍在固执地响着。
“具体位置？伤员情况？那些禽类有什么不对劲？”陈默一边问，一边示意刚进来送文件的实习生小李接另一部电话。
“G42出口往市区方向三公里处！司机还在里面，不知道怎么样了！那些鸡……有的毛都快掉光了，站都站不稳，还在扑腾！看着就瘆人！”报警人声音发颤，“路上全是血和羽毛，后来车都不敢快开了！”
陈默迅速联系交警、消防和急救中心，通报事故情况。
当他提到“活禽逃窜，疑似病禽”时，明显感觉到接線员的迟疑。
“病禽？什么样的病态？”对方追问。
“报警人描述羽毛脱落，站立不稳。”陈默复述道，同时听到小李在接另一通电话时倒吸一口冷气。
结束通话后，陈默转向小李：“什么情况？”
小李脸色发白，握着电话听筒的手指关节凸出：“陈、陈哥，是市动物园打来的……他们说……说有只黑猩猩昨晚突然发狂，撞破了围栏玻璃，伤了三名饲养员后逃
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