炖肉香,混着炸鱼的香气,从院墙上翻出来,勾得人直咽口水。
吕翠莲笑着说:“这柱子,手艺见长啊,光闻这味儿就地道。”
何雨柱正在灶前忙活,光着膀子,只系着条油渍麻花的围裙,听见院门响,回头喊了声“来了来了”,又让何雨水赶紧出来迎人。
何雨水今儿个穿了件洗得发白的碎花小褂,两条辫子梳得油亮,见了吕翠莲就小跑过去,亲亲热热地叫了声“吕婶”。
吕翠莲笑着搂了搂她,又把手里的一个小布包递过去,说这是给你织的两双袜子,天凉了穿。
何雨水高兴得眼睛亮晶晶的,连声说谢谢。
易中海背着手在院子里转了转,看看墙边堆的柴火,又看看那张用砖头垫了脚的小方桌,脸上带着笑。
崔天阳则搬了把小凳子,坐在离灶台不远的地方,看着何雨柱炒菜。
何雨柱今儿个是真卖力气。
一口铁锅搁在临时搭的土灶上,底下柴火烧得旺旺的。
他手脚麻利地往锅里下料,葱姜蒜一样不少,酱油醋顺着锅边一溜,滋啦一声,香气直冲上来。
锅里炖的是排骨,已经焖得快脱骨了,酱色浓油,看着就下饭。
旁边案板上还摆着片好的鱼片,挂了薄薄一层蛋清糊,等着一会儿下锅。