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第21章 开心!做豆腐了[3 / 4]

咱家往后……不愁了。”

神仙也好,那未曾见面过的小叔子和弟媳也好。

对于她来说,都没有眼前这实实在在,自己做出来的豆腐让她安心。

沈穗穗站在院子里,知道这个家算是彻底摆脱了大伯摔断腿的阴影。

以后会越来越好的。

沈穗穗拿起那个小陶罐,塞进刘桂英手里。

“大伯母,这个卤水您收好。做一次豆腐用不了多少,这一小罐还能用很久。”

“这东西是我们做豆腐关键。”

刘桂英接过来,两只手捧着,珍而重之地上下看了看。

“放心,我在卤水在,我不在,也不会让卤水落到别人手上的。”

沈穗穗看着自家大伯把卤水罐子揣进怀里那副珍而重之的模样。

哭笑不得地摇了摇头:“大伯母,您别这么紧张。”

“卤水没了就没了,我回头再去那边买一些就是了。”

“这东西又不是什么稀世珍宝,那边多得是。”

刘桂英揣着罐子的手松了松:“不行,万一那边的人不卖给你了怎么办?”

沈穗穗无奈知道有些话,现在说也是讲不通的。

“好好好,不过要用完了大伯母要记得和我说。”

沈穗穗有自己的打算。

等自己再跟高阿姨和刘姨熟一些,到时候让她们帮自己网购。

就算不是自己穿越前的那个世界。

可看才菜市场的架势。

那个地方也绝对是个美食之国,单单一个豆腐卤水。

好的地方就数不过来——云南石屏的、陕西榆林的、四川乐山的,各有各的风味。

咱们不愁没得用。

刘桂英听了这话,脸色总算缓和了些,正要开口说点什么。

沈穗穗已经率先岔开了话题:“大伯母,豆腐已经出来了,咱们试试油炸的?”

她这话一说,刘桂英和沈大牛都没有意见。

两个人都正盼着看看穗穗说的那个“外头酥脆里头嫩”的油炸豆腐到底是什么模样。

沈穗穗得了许可,转身就进了灶屋。

她出来的时候,右手拎着那半壶油。

左手端着一个干净的空瓷盆,盆里整整齐齐地码着刚切好的豆腐块——一寸见方,大小均匀,边角利落。

她烧饭的手艺确实不行。

但刀工这件事只要肯下功夫那都是练的出来的。

她把油壶往灶台上一放,

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