主题:
字号:
16
行距:
2.0

第161章 炸鸡![2 / 3]

能帮你们把这些鸡卖出去,要不要试试?”

能帮忙把鸡卖出去?!

闻言,叶兴邦眼前一亮,想都没想,直接说道:

“试!小六你大胆试!”

这种情况还说啥?死马当作活马医呗!

一旁的陈桂香也是点了点头,表示‘小六,你随便试!’

见大舅和大舅母都同意,石林点了点头,说道:

“行!那我就试试。”

“今天我娘带的那些肉里面,有一块猪板油,大舅母你先把猪油给熬出来一下。”

“我去买点调料回来,等会儿我教你们做炸鸡,咱们把这些鸡做成炸鸡再卖。”

这种还不够出栏日子的嫩鸡,做成炸鸡应该是最合适的了。

并且炸鸡炸出来那味道是真的香,卖的时候,香味

就是招揽顾客最好的方式。

说干就干,石林让他大舅准备一个大盆,等会儿腌鸡用,让他大舅母去熬猪油,

而他则是出门去买调味料。

这个年代要整调料没有后世那么方便,但这个年代的人也没吃过炸鸡,对口味要求也没那么高。

石林简单的找了家杂货铺,买了姜、蒜、酒、酱油、五香粉、盐、糖等调料,和一袋子干面粉,七八个鸡蛋。

就准备用这些东西来做炸鸡了。

回到大舅家里。

石林先教大舅和大舅母调了一大碗料汁,用来浸泡鸡肉的。

配料也很简单,姜、蒜、酒、酱油、五香粉、盐、糖、蜂蜜各放一些,加水搅匀,就完事了。

弄好调料后,他再教大舅和大舅母制作炸鸡的方法。

就把杀好的鸡浸泡到调料里面,同时在鸡身上肉比较厚的地方扎一扎,方便入味。

搞好第一步的调料浸泡,后面的过程就简单了。

等鸡浸泡入味后,捞起来裹一层干面粉,裹一层鸡蛋液,再裹一层干面粉,然后下油锅炸!

控制好火候,炸个十分钟左右基本就熟了,为了口感可以炸熟后,升高油温再复炸一遍,会更酥更脆。

一个多小时后,石林把炸好的第一只炸鸡捞出锅,用盘子装好,笑着对众人说道:

“来,尝尝看。”

炸鸡的香味十分浓烈好闻,大人们还能勉强稳住,而小孩子可就有点克制不住了啊......

“哇~好香啊!”小盼儿一张口,口水哗啦啦的往下掉。

本章未完,请点击下一页继续阅读!

爷,夫人罪不至死
招蜂引蝶
重生之幸福日常
雪凤凰
蜀汉
雨落未敢愁
满级传球,请叫我三狮军团话事人
若清峰
诸天影视流浪
随缘笔名
阵问长生
观虚
那年花开1981
风随流云
玄鉴仙族
季越人
重生文娱:光辉岁月
水水泛泛
我一个特技演员疯狂整活很合理吧
冥夜冷月
长生,从选择海克斯强化开始
公元2024年
风起北美1625
一贱下天山
残魂重生修仙界
季越人
操控祖宗,从东汉开始创不朽世家
鱼羽渔钰
斩妖武圣从炼虫开始
石瓦坡胖子
太平记
克里斯韦伯
从战国开始掌控山川
雪山藏狐
火影里的丧尸仙人
大魔灵
异世纪福音圣男
羽海野月
漫威:冒牌发明家
酉时二把刀
鸣龙
关关公子
凡人作弊修仙
方尤
长生炼器师
冻豆腐渣
仙子,请听我解释
弥天大厦
斗罗:青鸾长鸣,风啸破空
美人眠
母星瞒着我们偷偷化形了
秦不让
朕的大明朕做主
凉月凉了
全民星海时代
山高地迥
我在现代留过学
要离刺荆轲
让你做游戏,口袋妖怪什么鬼?
阿罐不想码字了
钢铁蒸汽与火焰
树岚
武装魔女
咸鱼成仙
我以力服仙
断桥残雪
我的谍战岁月
猪头七
重回1982小渔村
一杯冰柠檬水
战地摄影师手札
痞徒
求求了,快回家练琴吧
莫扎特别
妖尾:我才不要当会长
想吃冰棒
噬恶演武,诸天除魔
温茶米酒
开局金风细雨楼主,一刀惊天下
升斗烟民
文明之万象王座
飞翔de懒猫
影视世界从小舍得开始
山俪
华娱拯救意难平
大熊二熊
一夕千悟,从杂役弟子开始
歪歪小虫
1986:我的普罗旺斯幸福生活
一池浅芽
战争宫廷和膝枕,奥地利的天命
七年之期
不能开高达那我还参什么军!
幽灵从不迷路
斗罗:制霸斗罗从召唤孔德明开始
小乔已隐居
道君,从蓬莱筑基开始
临渊今天一定更
人在斗破,预支成帝
白鹤赛羔