主题:
字号:
16
行距:
2.0

第230 包子[2 / 5]

家名为“包子铺”的中餐馆,让韩国人品尝到了我国正宗的包子是什么样的味道。

“包子铺”是由国-人27岁的张海东与朋友一起在首尔开的包子铺。张海东来自河那个北,2年前独自来到韩国寻找机遇,他家里是从事饮食行业的,主要做的是包子,在来韩国之前,张海东就在家里的包子店帮忙,所以很自然地就学会了怎么做包子。

【PS.张海东由书友‘逗逗小小b’友情出演,希望这个角色你能满意~!】

据张海东自己介绍,他们这个包子铺是今年9月份刚刚开业的,是他们自创的品牌,由于自己家里本来就是做包子的,而且创业伙伴的亲戚也从事餐饮业,在这些家庭背-景的“熏陶”下,两人经过详细的商量后决定在韩国开一家这么一家包子铺。

“韩国人还挺喜欢吃包子,但所谓的韩国‘蒸包’种类比较单一,口感也完全不同,所以我想到了把中-国的包子带到韩国来介绍。”这是店长张海东说的话。

张海东对我国的包子和韩国的蒸包进行对比说,我国的包子馅料要有肉汁,口感比较好,加上,我国的包子用发酵的面,因此吃起来相对比较柔软。而相比之下,韩国的蒸包里的馅料几乎没有肉汁,所以吃起来比较干。

张海东介绍,包子铺推荐的和人气最旺的主食,锅贴无非是最受欢迎的主食,也是包子铺主推的一种。除此之外,还有肉包子和混沌、豆腐脑也是店里主推的主食。

张海东还说:“韩国人口味比较清,不太喜欢吃油腻的东西,因此客人一般都喜欢吃我们家做的锅贴,还有韩国人还喜欢喝汤,所以带汤的混沌也十分受欢迎。而豆腐脑则比较收到女性和老人家的欢迎,他们家做的豆腐脑分有甜的和咸的,吃那种看自己的口味选择。”

楼主问:以外国人的身份,在韩国开店铺有没有遇到什么困难?

张海东说,最大的难点是如何让韩国人去适应和接受我国饮食的味道。刚开业时,因为还不太了解韩国人的口味,因此进行过不少尝试,也多次遭到了失败。但现在,对正宗的包子稍微进行了改良,改良之后的包子基本符合韩国人的口味,但现在还处于磨合期,

本章未完,请点击下一页继续阅读!

精灵之守灵人
三嘤战三喵
修源录
三人撰
爷,夫人罪不至死
招蜂引蝶
重生之幸福日常
雪凤凰
蜀汉
雨落未敢愁
满级传球,请叫我三狮军团话事人
若清峰
诸天影视流浪
随缘笔名
阵问长生
观虚
那年花开1981
风随流云
玄鉴仙族
季越人
重生文娱:光辉岁月
水水泛泛
我一个特技演员疯狂整活很合理吧
冥夜冷月
长生,从选择海克斯强化开始
公元2024年
风起北美1625
一贱下天山
残魂重生修仙界
季越人
斩妖武圣从炼虫开始
石瓦坡胖子
太平记
克里斯韦伯
从战国开始掌控山川
雪山藏狐
火影里的丧尸仙人
大魔灵
我在俄国当文豪
卡拉马佐夫
异世纪福音圣男
羽海野月
漫威:冒牌发明家
酉时二把刀
鸣龙
关关公子
凡人作弊修仙
方尤
长生炼器师
冻豆腐渣
仙子,请听我解释
弥天大厦
斗罗:青鸾长鸣,风啸破空
美人眠
母星瞒着我们偷偷化形了
秦不让
朕的大明朕做主
凉月凉了
全民星海时代
山高地迥
我在现代留过学
要离刺荆轲
让你做游戏,口袋妖怪什么鬼?
阿罐不想码字了
钢铁蒸汽与火焰
树岚
武装魔女
咸鱼成仙
我以力服仙
断桥残雪
我的谍战岁月
猪头七
重回1982小渔村
一杯冰柠檬水
战地摄影师手札
痞徒
求求了,快回家练琴吧
莫扎特别
掉落漫威世界当超级英雄
离群戏
妖尾:我才不要当会长
想吃冰棒
噬恶演武,诸天除魔
温茶米酒
操控祖宗,从东汉开始创不朽世家
鱼羽渔钰
华娱拯救意难平
大熊二熊
一夕千悟,从杂役弟子开始
歪歪小虫
1986:我的普罗旺斯幸福生活
一池浅芽
战争宫廷和膝枕,奥地利的天命
七年之期
斗罗:制霸斗罗从召唤孔德明开始
小乔已隐居
道君,从蓬莱筑基开始
临渊今天一定更
诸天影视从四合院开始
洒家要吃肉