要补了。”卫斌带着汗水，兴奋地报着库存。
苏兮飞快地把烤架上的羊肉串转了方向，这才回他的话：“再让高侍送一只，不不，送两只羊过来，穿串的速度也要快一些，素菜也补一些。”
“好。”卫斌得到回复，转头就往外头跑。
苏兮刚目送他离开，面前的客户就说：“掌柜，十个羊肉串，十个五花肉，两个鸡腿……”
后面还有一大堆的菜名。
“十个芋头片。”苏兮耳朵敏锐，动作也麻利，迅速按照他的清单把东西拿全，摆到烤架上。
做完这一切，又连忙招呼后面的客人。
“前面的烤架也能烤串，大家分散一些，速度会更快。”
一些人就这样去到前面，其他人的烤架前。
而从始至终站在苏兮面前的客人见此一幕，笑道：“苏记生意可真火爆，整个夜市，我看就苏娘子你家这个烧烤的生意好了。”
这个人是苏记的老客，语气里带着些调侃。
苏兮听到他的话，一时之间也有些哭笑不得。
她想过烧烤在夜市里推出会很火爆，但是没有想到，竟然会这么得火爆。
原来想着买一晚上的羊，竟然这么早就要备货了。
“都是大家支持。”苏兮轻轻摇头，然后问他，“您要什么味道，五香还是麻辣？”
“麻辣吧。”
苏兮听到回复，立刻取了秘制的“麻椒粉”往串上一洒。
随着肉串被炭火明烤，一些油也慢慢滴下，滋啦滋啦的油声，混合着麻椒的香料，瞬时香气炸开。
因此终于排到王慈的时候，他已经在意念里吃了很多次了。
“客…王大…”苏兮看到他，还是有一些意外的。
“已经不是公务时间了，苏娘子。”王慈看着琳琅满目的烤串，食指大动，一口气点了一堆。
他既然这么说，苏兮也就没让人特别招待他，取了他点的东西，问了味道后，只问了一句“带走还是在这吃”。
王慈虽然愿意尝试州桥夜市的小吃零嘴，但是不代表他能够跟市井小民真的坐到夜市摊上吃饭，所以他选择了——带走。
“带走，竹签额外收您带走的银钱，您在前面付钱。”苏兮笑着说。
王慈点头，然后给小厮一个眼神。
小厮岿然不动。
“前面结钱。”王慈觉得稍微有一些尴尬，推了推小厮手臂，让他去前面结账。
“您等等。”小
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