陈江河蹲下来，手伸进浅水里，摸到一块灰褐色的“石头”，手指沿着边缘摸一圈，底下还连着泥沙。
轻轻一抠，整块松动，翻过来一看，背面灰白色，坑坑洼洼，像蜂窝一样的凹痕。
石蟥，海边人叫它土鲍鱼或者石碟，学名叫石磺，一种长在礁石和泥沙交界处的贝类。
壳厚厚的，表面粗糙，像块长毛的石头。
这玩意儿虽然叫土鲍鱼，味道却不比真鲍鱼差多少，肉质弹韧，鲜甜可口。
炖汤、爆炒、白灼都行，甚至片成薄片做刺身，也脆甜爽口。
“阿宾，来捡这个。”陈江河把石璜扔进桶里，“这是土鲍鱼，好吃得很。”
阿宾踩进浅水里，弯腰一看，水底下零零散散全是灰褐色的小块，像撒了一地的石头蛋。
蹲下来，两只手伸进水里摸，摸到一块硬的，抠起来看几眼，动作麻利得很，摸到直接扔桶里。
“二哥，这东西多啊！我这一把就摸到好几个！”
“红树林里这东西多，潮水退下去就露出来了，随便捡。”
陈江河蹲在浅水里，双手在水底扒拉，泥沙被搅浑，水里的石璜一块接一块被摸出来，灰褐色的、乳白色的、带花纹的，扔进桶里，碰到桶壁铛铛作响，这是金钱悦耳的声音。
俩人弯腰在水里摸，像在淘金，手指头碰到硬的就去抠，抠出来往桶里一丢，动作越来越快。
石璜一斤能有八九只，俩人摸了大半个钟头，桶早已装满，换成尼龙袋。
阿宾直起腰，甩甩手上的水：“二哥，这东西能卖钱不？”
“能，跟土笋青蟹差不多，四五块钱一斤。”
陈江河从水里摸起一块带花纹的石璜，在手里掂了掂，“主要是好吃，回头白灼一盘，蘸蒜蓉酱油，又脆又甜。”
话没说完，林晓继和他小兄弟已经兴冲冲跑过来了，脸上挂着得意的笑，下巴抬得老高，像捡了什么宝贝似的。
把手里的水桶往地上一顿，桶里几只瘦小的青蟹在桶底爬来爬去，钳子细得像竹签，蟹壳灰扑扑的，一看就没肉。
“陈江河！看我们抓到啥了！”
林晓继叉着腰，嗓门扯得老大，“五只青蟹！怎么样，不错吧？”
陈江河低头看一眼桶里，那几只青蟹瘦瘦小小，跟小鸡仔似的。
普通青蟹能卖四
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