拿了一个条子过来。
周砚说道：「管三爷认真教了，我也认真学了，但学得怎么样还不好说，等过段时间第一轮泡菜做出来了，才敢下定论。」
何川递了一张条子给周砚：「来，这是老盐水的条子，我刚刚已经给你写好了，今天感谢救急哈。」
「小曾，接著。」周砚把一罐老盐水递给小曾，伸手接过条子，扫了眼盖了章的内容，这二十斤老盐水写的是同行交流赠与。
条子收进包里，笑著跟何川握了握手：「谢谢了，何经理。」
国营饭店办事，讲究一个程序合规。
泡菜是管德宽大爷负责，老盐水是他一手养起来的，但这是眉州酒楼的资产，他不能随意处置。
当然，正常情况下，他送个十斤、二十斤老盐水，也没人会说什么。
但这事不上称没四两重，上了称却千斤都打不住。
十斤盐水加两斤多的盐，成本还是不小的，不是随便舀了两桶井水走。
何川还把向管德宽买凉菜的钱也给了他，十八块。
管三爷客套了两句，便把钱收了起来，笑容那叫一个灿烂。
「何经理，那我们就先回苏稽了，下回你们要是来苏稽，到饭店来找我耍，我请你们吃饭。」周砚跟何川道别。
「要得，下回来嘉州，肯定到周师店里学习。」何川点头道。
「一起走嘛，我也差不多下班了。」管德宽说道，跟著周砚他们往门外走去。
「管三爷，这不是马上晚高峰吗？你就————下班了？」周砚有点诧异，小声问道。
管德宽笑道：「早上十点钟他们就把当天要用的泡菜领走了，一次领不够，我是不给他们开第二道门的，这是我的规矩，来来回回把我盐水整坏了哪个负责？」
「还得是您啊。」周砚竖起大拇指，有技术在身，说话做事就是硬气。
周砚和小曾抱著老盐水从东坡酒楼出来，一旁突然冒出来一个人，手里还提著把菜刀。
「嚯！」周砚惊了一下，差点抬腿就是一个飞踹，看清楚来人才收住腿，「胡师傅，你怎么在这？」
「晓得你们急著回去，给你送点好东西过来噻。」胡光明晃了晃手里的红木柄菜刀和红木长柄炒勺，「你看看，这是我最近做的。」
「我瞧瞧。」周砚把老盐水先放回背篼里
本章未完，请点击下一页继续阅读！